1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer
  1. Home
  2. Оилам
  3. Аёл
  4. Пазандачилик
  5. Пишлоқли гўшт (Тунис)

Моҳипайкар Кўсем Султон Усмоний Султон Аҳмаднинг рафиқаси

Ҳуррам Ҳасаки Султон Сулаймон Қонунийнинг аёли

Гулкарамли салат

  • Печать
Подробности
Бўлим: Пазандачилик
Чиққан санаси: 01 Апрель 2013
(Нашр қилинган санаси)

Маҳсулотлар: 800 гр картошка, 1 та гулкарам, 1чўмич ўсимлик ёғи, майдаланган қора мурч, 200 гр лаҳм гўшт, туз, зира.

Тайёрланиши: Картошкаларни кубик шаклида тўғраймиз ва тузли сувда 15 дпқиқа давомида қайнатамиз. Гулкарамни чайиб, майдабўлакчаларга бўламиз, қайнабтурган картошкаучтига солиб қайнатишни давом эттирамиз.Картошкани алоҳида, гулкарамни алоҳида сузиб оламиз. Картошкани сариёғ билан арлаштириб, эзилиб кетмаслигига аҳамият берамиз. Туз, мурч, озгина майдаланган ёнғоқ, карамни солиб аралаштирамиз.

Гўштни майдапаррак шаклида тўғраб, қизиб турган ёғда қовурамиз.Тагини ўчириб димлаб қўямиз.Ликопчанинг бир томонига картошка. Бир томонига карам қўйиб, устига гўштни қўямиз. Овқатни кўкатлар билан безатиш мумкин.

Кўп манзур бўлган мақолалар

Ҳозир сайтимизда 199 та меҳмон бор, сайт аъзолари эса йўқ

Зинонинг “замонавий” тури

Собиқ синфдошим. «Одноклассники.ру» сайтидан топиб олдим. Биз мактабда ўқиб юрган кезлармиз севишардик... Буни қаранг-ки, «одноклассники»дан топишганимизда, у мени ҳалиям севишини айтди. Муҳаббатимиз сўнмаган экан.

Оила, никоҳ, талоқ (фатволар)